홍련이의 일상
주말에 고기를 구워먹었따!!!!
하핫!!!!
그디어 집에서 고기를 구워 먹었습니다~!!!
고기 리뷰가 너무 올라와서 못참고!!!
구웠습니다!!!!
제주도 흑돼지 돈마호크 주문을 하여서 주말에 도착을 하였어요!!!
고기에 칼집을 좀 내어주고 밑간을 해주었어요! ㅎㅎㅎ
고기가 너무 두꺼워서 잘 안익을 것 같아서!!!!
전설의 장미칼을 꺼내서 칼집을 살짝 살짝 그어 주면서 내어주었어요!!
하핫 고기 보니 기분이 한결 좋아졌습니다~~
처음엔 팬 하나로 하다가...
아.. 시간이 너무 오래 걸릴것 같아서
팬은 하나 더 끄집어 내어서..
2개를 동시에 돌리기 시작했네요!!!
와.. 열기가 어마어마 했어요...
고기 한번 먹겠다고...
땀을 얼마나 흘리는지...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
이것도 안되어서....
한 팬에 2개씩 돌리다가.. 끝내...
한개더 끄집어 냈습니다!!!
팬 3개를 동시에... 돌리기 시작했습니다..
여기는 주방인가.. 찜질방인가...!!!
고기가 너무 두꺼워서 안익습니다!! ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ
그리고 냉장고에 소세지를 꺼내어서!!!
칼집을 엄청 주었습니다!!!
마!! 이게 칼질이다!!! 하면서..
막 칼집을 넣었네요!!! ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ
그냥 고기는 끝내 몇개는 토막을 내었습니다~~
약불에 천천히 익히다 보니 ㅎㅎㅎ
한국 사람으로서...
인내심의 한개가 느껴졌어요 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
그래도 머 맛만 좋으면 되는 것이죠!!!!!
그리고 소세지도 맛있게 익어가기 시작했습니다!!!
오래간만에 불판 앞에서..
힘겨운 시간을 보내었네요~~
그래도 다같이 맛있게 먹으면 그걸로~~ 그만 인거죠??!!
주말에 저도 고기를 구워먹었습니다~~
오늘의 결론은 그냥.. 시켜먹거나 안먹는 걸로
맛은 좋았지만.. 너무 지쳐버렸어요..ㅎㅎㅎ
대한민국 어머님들 존경 합니다!!!
어떻게 그 더운 날도 주방에서 밥을 하셨는지..
존경합니다!!!!
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